Vlaamse stoverij met kriek

2020-01-29 04:12

Op zoek naar het lekkerste vlaamse stoverij met bruin bier en mosterd recept? Ontdek nu de heerlijke recepten van Solo Open Kitchen. Laat je inspireren en ga aan de slag!Nov 29, 2009  Ik dacht dat de stoverij misschien te zoet zou zijn met Kriek. Maar niets is minder waar. . Het is lekker! Ik heb het bouillonblokje in dit recept vervangen door een lepeltje zwarte bonensaus (toevoegen bij het afwerken van de saus). Laat de stoverij best een aantal uur rusten voor het serveren. Dit komt de smaak ten goede. vlaamse stoverij met kriek

Bereidingswijze Snijd de runderlappen in blokjes van 2 cm. Verwarm de boter in de vleespan en fruit de ui glazig. Snijd de worteltjes in stukjes van cm en voeg ze samen met de laurierblaadjes bij de uien en dit om en om. Voeg nu het vlees toe, temper de warmtebron en laat dit met

Nov 28, 2011 Stoverij van ree met veenbessenconfituur. Recept. Haas van de bomma met chocolade en appelmoes. Wildstoverij met kriek 28 nov 2011. Ann Vertriest. Toevoegen aan Mijn Keuken. Ingredinten. 1 kg stoofvlees (ree, hert of everzwijn) 2 uien. 4 el suiker. 5 dl kriekbier. 2 el PH Wildbouillon. Kruid het vlees met peper en zout en bak goudbruin in een klontje boter. Stoof in een andere kookpot de ajuin en wortel aan in het tweede klontje boter. Doe het vlees bij de groenten wanneer het een mooi korstje heeft. Bevochtig met het bier en breng op smaak met de Ducros kruidenmengeling. Doe er de laurier bij en laat 1 uur zachtjes pruttelen. vlaamse stoverij met kriek Sep 13, 2017  Ingredinten: 2 kilogram runderstoofvlees, in grove stukken 2 dikke uien 2 tenen knoflook 6 flesjes kriekbier (bijvoorbeeld Mort Subite kriek lambic) 2 flinke eetlepels kersenjam 6 plakken peperkoek 5 afgestreken eetlepels grove mosterd 5 verse takjes tijm (mogen ook gedroogde zijn) 6 kruidnagels 6 laurierblaadjes peper zout boter Bereiding: Snijd de uien in fijne stukjes.

Met het juiste biertje erbij, enkele kruiden, wat stroop n een portie geduld, zet je deze winnaar zo op tafel. Laat het je smaken! Voor het rundvlees verkiest Jeroen het zenuwstuk uit de schouder, zeer budgetvriendelijk rundvlees dat uitermate geschikt is voor een smakelijke stoverij. vlaamse stoverij met kriek

Rating: 4.94 / Views: 526

A list of my favorite links